醪糟、米酒、甜酒、家常做法

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醪糟、米酒、甜酒家常做法的用料

糯米 500克 安琪甜酒曲 3克
面包机

醪糟、米酒、甜酒家常做法的做法

醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解1

步骤1

先泡15个小时、可以用手抓烂!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解2

步骤2

大楷15小时后就是这样了!已经不硬了!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解3

步骤3

蒸锅、还有布、开水烫一下!一定不要粘油喔!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解4

步骤4

蒸锅、还有布、开水烫一下!一定不要粘油喔!之后把泡好的糯米放入锅中蒸18分钟、水开后18分钟!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解5

步骤5

包好!我用的是走亲戚去世发的白布!我撕了一块!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解6

步骤6

18分钟后、就可以了!先冷冷,手摸不烫手就差不多了!大约40度!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解7

步骤7

放入电饭锅、或者碗中加200克开水!之后放安琪甜酒曲3克!约矿泉水瓶盖大半盖!我这里做的是500克米的量!要弄均匀!多搅拌均匀!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解8

步骤8

我网上买的小包的!才1块钱一袋!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解9

步骤9

我用的面包机做的!搅拌均匀后倒入这个桶里!放入面包机里
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解10

步骤10

按米酒甜酒做法、自己就可以不管了!大要30个小时!面包机我的是美的的!大约200多块钱一个!
醪糟、米酒、甜酒、家常做法的做法图解11

步骤11

时间到了就好了!米放入这个桶里要弄个洞!好让甜酒发孝!

醪糟、米酒、甜酒家常做法的烹饪技巧

蒸锅、还有布、开水烫一下!胶桶、全部不要粘油、一定不要粘油喔!不然会失败!米超市买、甜酒曲网上买,8块钱买10袋!还免邮费!自己弄!比较有心情!我从来没有发过!弄了好久才发出来!搞得好累!如果朋友你看见了、希望给我赞一个!鼓励鼓励我一下吧!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-03

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