鱼香茄子

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鱼香茄子的用料

长茄子 500克 葱 25克
蒜 15克 姜 10克
盐 1克 白糖 15克
醋 5毫升 酱油 3毫升
肉汤（或者水） 60毫升 食用油 30毫升

鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法图解1

步骤1

备料
鱼香茄子的做法图解2

步骤2

炒茄子
鱼香茄子的做法图解3

步骤3

炒肉糜，放蒜泥，生姜，料酒，葱
鱼香茄子的做法图解4

步骤4

加入炒好的茄子和肉糜，加入天好的酱汁即可
鱼香茄子的做法图解5

步骤5

特写

鱼香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 Modudu10 编写，未经授权不得转载

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