西红柿鸡蛋刀切面

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刀切面的用料

面 一碗 盐 适量
油 适量 鸡蛋 两个
西红柿 两个 鸡精 适量
蒜苗 一条

刀切面的做法

西红柿鸡蛋刀切面的做法图解1

步骤1

把面放少许盐和好，和面的时候一定要硬一点要不不好切，和好的面醒五分钟，然后擀面，擀到一公分厚的样子，然后就切了一定要切薄哦(´-考验刀工的时候来了
西红柿鸡蛋刀切面的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个炒好备用
西红柿鸡蛋刀切面的做法图解3

步骤3

少许油，油热好放蒜苗碎，然后放入切好的西红柿熬两分钟，然后加入水至沸腾，下面条，面条煮好后放入炒好的鸡蛋，加入少许盐，鸡精
西红柿鸡蛋刀切面的做法图解4

步骤4

好了出锅了，赶紧来开饭了哦

刀切面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 凡与乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 茄汁味 酸

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