自制香浓幼滑花生酱

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花生酱似甜非甜，吃时含混不清，之后余味浓厚。 金黄幼滑的质感，喷香诱人的扑鼻香气 无论是拌面拌饭抹面包，怎么吃都好吃~ 尝试自己动手做花生酱 自制的不含添加剂，吃起来更放心 制作花生酱过程并不复杂 可以用捣碎器也可以用料理机 小达选择的是功率较大的破壁机 出油快，打的更细、口感更幼滑！

花生酱的用料

花生 500g 食用油 10g

花生酱的做法

自制香浓幼滑花生酱的做法图解1

步骤1

【炒花生】干燥的花生放入烤盘（或者炒锅）炒熟，记得不停翻炒防止花生糊了。
自制香浓幼滑花生酱的做法图解2

步骤2

加入少量熟食用油作为⎾ 引子 ⏌
自制香浓幼滑花生酱的做法图解3

步骤3

破壁机面板按钮选择到⎾ 研磨 ⏌功能 点击⎾ 启动 ⏌
自制香浓幼滑花生酱的做法图解4

步骤4

启动机器，破壁机坚韧的刀头可以将花生里面的油脂都打出来开始会粘黏。
自制香浓幼滑花生酱的做法图解5

步骤5

借助捣料棒，顺时针方面搅拌让花生酱更加均匀。
自制香浓幼滑花生酱的做法图解6

步骤6

不断搅拌、研磨花生细腻状就可以倒出来了。
自制香浓幼滑花生酱的做法图解7

步骤7

开动，抹上面包当早餐、下午甜点，自己做的花生酱又想又浓，比超市卖的好吃、健康不知道多少倍！

花生酱的烹饪技巧

1、花生酱含有的都是真真的健康不饱和脂肪，还有丰富的蛋白质、高纤维，一勺就会带来强烈饱腹感，不会让人长胖。 2、 才开始启动时因为花生比较干可以加少许熟食用油用作引子，越到后面花生里面的油脂就会被搅打出来。 3、做完之后可以用玻璃瓶密封放入冰箱保存可以吃很久，除了抹面包，花生酱还可以拌面、做三明治、饼干…… 快和小达一起动手做【自制花生酱】吧！ 关注我们的公众号【荣事达健康家】更多美味食谱等你来翻牌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 满满的元气生活 编写，未经授权不得转载

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