辣椒肉

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辣椒肉的用料

青辣椒 4个 肉 适量
盐，鸡精，酱油，蚝油，糖，油，豆瓣酱，胡椒粉 适量 香菇，葱 适量

辣椒肉的做法

辣椒肉的做法图解1

步骤1

油，盐，鸡精，蚝油，酱油，糖
辣椒肉的做法图解2

步骤2

剁好的肉末，香菇，洗好的青椒
辣椒肉的做法图解3

步骤3

肉加点盐，鸡精，酱油，蚝油，胡椒粉，盐腌制几分钟，加点粉更好比较收汁，在灌入辣椒里
辣椒肉的做法图解4

步骤4

缺少粉，加点粉肉更粘不喷油，半煎炸，每面都煎到
辣椒肉的做法图解5

步骤5

加点水，加入豆瓣酱煮，别再放酱油，不然会太咸，也可以用蒸
辣椒肉的做法图解6

步骤6

煮太久，这个辣椒会辣，煮久点让辣味少点，起锅放点葱装饰
辣椒肉的做法图解7

步骤7

最后还多个榨菜炒蛋

辣椒肉的烹饪技巧

自己没事瞎折腾做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 豆蘑菇 编写，未经授权不得转载

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