板栗烧鸡翅

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邱邱
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爱吃板栗，爱吃鸡翅，所以这是一道很有爱的美味。

板栗烧鸡翅的用料

鸡翅根翅中 10个 板栗 适量
姜 2片 大葱 一根
大蒜 5个 八角 1个
桂皮 1个 香叶 1片
鲜酱油 适量 料酒 适量
蚝油 适量 冰糖 适量

板栗烧鸡翅的做法

板栗烧鸡翅的做法图解1

步骤1

葱切段，姜切丝，蒜切片
板栗烧鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅改刀切块
板栗烧鸡翅的做法图解3

步骤3

倒油，葱姜蒜放入锅中爆香，放鸡翅，煎香。加冰糖。
板栗烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入板栗，倒入料酒，鲜酱油，蚝油，放入调料，八角，桂皮，香叶。加水没过食材。转小火，二十到二十五分钟。
板栗烧鸡翅的做法图解5

步骤5

收汁，加葱花，装盘。

板栗烧鸡翅的烹饪技巧

冰糖是提色的 增加食欲 板栗最好不要提前焯水 和鸡翅一起烧 甜味会和鸡翅完美融合 时间把握好 一定要小火 不要着急 不然板栗不好熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 邱邱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 家常味 爆 炒

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