客家炸鱼

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月亮上的蝴蝶520
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很小的时候，每逢别人有喜事，去喝喜酒这道菜都是必须有的，小时候的味道

客家炸鱼的用料

草鱼 200g 面粉 20g
木薯粉 20g 生抽 30g
盐 5g 姜末 5g

客家炸鱼的做法

步骤1

将鱼切块，放入大碗中，把备好的面粉，木薯粉，姜末，生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀

步骤2

锅里放适量油，把裹好面糊的鱼放入热油中，小火慢煎，大概8分钟

步骤3

煎至两面金黄色即可捞起

客家炸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载

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