胡萝卜玉米煎饼

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康妮陈
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每天都为家人准备早餐，很多时候吃面包牛奶鸡蛋，煎蛋饼也是我家常做的早餐，煎饼制作简单，制作需要的时间很少。像这次的【胡萝卜玉米煎饼】把所有材料放进破壁料理机搅拌，再从破壁料理机倒入到平底锅煎熟。制作非常简单，但这样的蛋饼很营养，用了玉米面含有丰富的钙质和微量元素，给小孩吃有助于增强免疫力。

胡萝卜玉米煎饼的用料

胡萝卜 1根 玉米面 120克
牛奶 200克 鸡蛋 2只
砂糖 10克

胡萝卜玉米煎饼的做法

胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

准备材料：鸡蛋、胡萝卜和玉米面
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

把胡萝卜削皮切块，胡萝卜块、牛奶和鸡蛋一起放进料理机
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

再把砂糖和玉米面放进料理机
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

料理机搅拌成面糊
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

平底锅放少许油，倒入胡萝卜玉米面糊
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

煎成型后，翻面煎熟即可
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

软软的煎饼
胡萝卜玉米煎饼#发现粗粮之美#的做法图解8

步骤8

成品

胡萝卜玉米煎饼的烹饪技巧

1 这胡萝卜玉米饼口感软软的，甜度很低，要甜点的，可以多放些砂糖 2 要这早餐饼细腻点，可以把玉米粉换成普通面粉 3 搅拌不用破壁料理机，可以用能把食材搅拌一起的就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-10

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 甜 饼 主食 不粘锅

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