减脂菜：豆腐鸡肉饼

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豆腐鸡肉饼的用料

鸡胸肉 400克 北豆腐 1盒
胡萝卜 半根 鸡蛋 1个
白胡椒 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 橄榄油 1勺
盐 适量 生抽 1勺

豆腐鸡肉饼的做法

减脂菜：豆腐鸡肉饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎
减脂菜：豆腐鸡肉饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁碎
减脂菜：豆腐鸡肉饼的做法图解3

步骤3

豆腐、胡萝卜碎、鸡肉泥混合，豆腐一定要捏碎，加入料酒、盐、白胡椒、生抽、蚝油，最后打入鸡蛋，翻搅均匀
减脂菜：豆腐鸡肉饼的做法图解4

步骤4

锅里刷椰子油，把豆腐鸡肉泥放入模具煎定型，两面煎至金黄
减脂菜：豆腐鸡肉饼的做法图解5

步骤5

出锅

豆腐鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 xj129 编写，未经授权不得转载

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