肉松面包排

独家
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肉松面包排的用料

鸡蛋 1个 牛奶 120g
黄油 20g 低筋面粉 250g
白砂糖 40g 沙拉酱(香甜口味) 适量
肉松 适量 酵母 4g
2g 香葱 适量

肉松面包排的做法

肉松面包排的做法图解1

步骤1

放牛奶,鸡蛋,白糖,盐,面粉上挖洞放酵母,和面15分钟左右在放黄油在和面30分钟,发酵2倍大。
肉松面包排的做法图解2

步骤2

活出手膜
肉松面包排的做法图解3

步骤3

排气,滚圆松弛15分钟
肉松面包排的做法图解4

步骤4

分成6份,擀平放肉松卷成卷
肉松面包排的做法图解5

步骤5

烤箱2发八分满,刷蛋黄液,放香葱,沙拉酱,马苏里拉奶酪
肉松面包排的做法图解6

步骤6

烤箱预热,180度,20分钟。
肉松面包排的做法图解7

步骤7

成品

肉松面包排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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