鸡蛋饼

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王嫒
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营养美味的快手早餐

鸡蛋饼的用料

普通面粉 150克 水 215克
鸡蛋 3个 香葱 ２根
油 少许 盐 2g

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

提前备好原材料
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

然后倒入水，盐，搅拌均匀成较稀的细腻面糊
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

小葱切碎
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

剩余两个鸡蛋打散搅匀
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

平底锅低温加热，抹少许油，舀一勺面糊
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

用工具快速把面糊刮薄
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

倒入一小勺鸡蛋液并快速刮平，然后撒小葱，也可以撒点芝麻
鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

待面糊稍微凝固，立刻翻面
鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

大约两分钟，从一边翻看底部蛋液上色好看即可出锅
鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

全部做完。可以切片吃，可以抹你任何喜欢的酱吃，也可以抹酱卷菜那样就成了风靡大街小巷的小吃煎饼果子了

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 王嫒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 葱香味 香 煎

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