艾包子

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艾包子的用料

普通面粉 400g 清水 180g
酵母（安琪） 3g 泡打粉（安琪） 3g
白糖 100g 艾草 一把

艾包子的做法

艾包子的做法图解1

步骤1

新鲜艾草一把。
艾包子的做法图解2

步骤2

把艾草煮熟剁碎。
艾包子的做法图解3

步骤3

放面粉里面加白糖酵母泡打粉清水和好面，发酵3-4小时。
艾包子的做法图解4

步骤4

把发好的面一个个做好放在芭蕉叶（用芭蕉叶不会粘也不用洗蒸布，没有的话就用蒸布）。
艾包子的做法图解5

步骤5

沸水上锅大火蒸10分钟就可以了。

艾包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 温暖你胃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煮 蒸 包子

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