腐竹辣椒回锅肉

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子君Tolo
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这道算不算三个菜，一个人吃的量

腐竹辣椒回锅肉的用料

回锅肉 一小段 辣椒 一把
腐竹 一把 酱油 两勺
白糖 一小撮 老抽 一小勺
料酒 一勺 香醋 一小勺

腐竹辣椒回锅肉的做法

腐竹辣椒回锅肉的做法图解1

步骤1

买了五花肉，吃不完就煮了
腐竹辣椒回锅肉的做法图解2

步骤2

邻居地里采了一把辣椒，其实很嫩不辣
腐竹辣椒回锅肉的做法图解3

步骤3

明溪腐竹，泡开
腐竹辣椒回锅肉的做法图解4

步骤4

回锅肉煸的微微焦黄
腐竹辣椒回锅肉的做法图解5

步骤5

放辣椒翻两下，就下腐竹，料酒，白糖，老抽一点点上色不要多，酱油两小勺，
腐竹辣椒回锅肉的做法图解6

步骤6

起锅前淋点香醋，觉得挺解腻
腐竹辣椒回锅肉的做法图解7

步骤7

配了姬松茸虫草花炖排骨，三菜一汤搞定

腐竹辣椒回锅肉的烹饪技巧

吃的淡所以炒菜几乎没有用盐，吃的辣的可以放黄椒超级好吃，辣椒不辣的比较嫩的口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 子君Tolo 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 辣

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