吐司烤串

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正值夏季，每当这个时候，我就特别喜欢吃羊肉串，无论是大排档还是酒店，一见着就挪不动脚。可是，比较遗憾的是，最近很多过敏的朋友都说不敢吃这个。确实是个问题。所以，我研究了一个吐司的烤串，也是非常美味。而且操作起来非常简单，喜欢肉食的朋友们，也可加一些肉，我没有加，在这边介绍一下做法，就是用黑胡椒，酱油，少许盐，先腌制一下肉，然后切成小块，最好是猪肉，先烤熟，然后加在以下做法的夹层中，不建议羊肉或牛肉，二次加热会比较干，猪肉就越烤越好吃！好了，下面来介绍做法。

吐司烤串的用料

吐司片 2-4片 芝士片 1-2片
菠萝 适量 圣女果 适量
青椒 适量 黑胡椒 少许
盐 少许 鸡蛋 1个
生抽 少许

吐司烤串的做法

吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备材料，蔬果洗净，将青椒切成小块备用。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

撰写制作步骤
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

切好的青椒，加入黑胡椒，盐（可不放）生抽适量，腌制一下。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

将菠萝切制合适的大小，然后用盐水稍微泡一下，备用。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

将两片吐司之间加上一片芝士片，去除四角边沿，切成九宫格，如图所示。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

将切好的蔬菜水果，按顺序串好，然后将一个鸡蛋打散，涂在表面。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

将烤箱预热至160度，然后烤制5分钟即可。
吐司烤串#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

吐司烤串的烹饪技巧

如果放肉，一定确保肉是熟的，蔬菜和吐司很容易熟，5分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 辰妈私厨 编写，未经授权不得转载

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