烤串

独家
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简单的不能再简单的。

烤串的用料

羊排 1500g 20g
孜然 10g 辣椒 10g
料酒 30g

烤串的做法

烤串的做法图解1

步骤1

羊排剔骨
烤串的做法图解2

步骤2

切块后放料酒和盐,放冰箱冷藏四个小时,过夜最好。
烤串的做法图解3

步骤3

钎子穿满,大串大块过瘾呀。
烤串的做法图解4

步骤4

上火循环风200度40分钟,出锅前放孜然辣椒即可。

烤串的烹饪技巧

腌制过程可以根据自己口味添加不同香辛料。推荐洋葱和苹果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-06

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