泰式芝心鸡翅中
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前几年频繁出入曼谷,就在我住的酒店旁边有很多小食车,每天晚上跟着大排档一起开始,一起结束,有一家烤翅非常好吃,回家后凭借自己的记忆,只知道有微微的咖喱味,但始终做不出那种味道,无意间遇到这款酱,发觉味道基本相似,后来因为家中有酷爱芝士的人士所以改良一下,加了一个芝心,最后我想说,我是一个对咖喱过敏的人,每次吃这个都是痛并快乐着!
泰式芝心鸡翅中的做法
泰式芝心鸡翅中的烹饪技巧
尽量时间不要过长,否则芝心会流出来,其实鸡翅嫩嫩的最好吃,如果不嫌麻烦可以在外面包裹黄油酥皮,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-15
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