黄桃磅蛋糕

1.4万 浏览 50 收藏
收藏
焙宗
焙宗
＋ 关注

磅蛋糕Pound Cake，基础中的基础，经典中的经典！

黄桃磅蛋糕的用料

黄油 100克 糖粉 90克
全蛋 100克 低粉 90克
泡打粉 2/3小匙 新鲜黄桃粒和黄桃块 适量黄油室温软化后，打至颜色变淡；

黄桃磅蛋糕的做法

黄桃磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后，打至颜色变淡；加入糖粉打发；
黄桃磅蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋液拌匀(每次加蛋液前一定要充份拌匀才能再次加入)；
黄桃磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛后的粉类拌匀后再加入新鲜的黄桃粒略拌一下；
黄桃磅蛋糕的做法图解4

步骤4

模具涂油抹粉，倒入拌好的面糊，表面抹平后在最上面排入切好的黄桃块；
黄桃磅蛋糕的做法图解5

步骤5

170度烤25分钟，表面略微变硬时取出，用刀在中间划上一线；再次入烤箱，170度烤40分钟。

黄桃磅蛋糕的烹饪技巧

1、模具不做防沾处理的话，垫油纸也是一样的。 2、黄桃可以换成其他喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 焙宗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 磅蛋糕 甜 香 果香味

黄桃磅蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄桃磅蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄桃磅蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 黄桃磅蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活