烤五花肉

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小桐桐的胖姥姥
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烤五花肉的用料

五花肉 1000克 小粒盐 700克
五香粉 一小勺 胡椒粉 半小勺
白醋 两小勺 细盐 适量
料酒 两小勺

烤五花肉的做法

烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉收拾干净
烤五花肉的做法图解2

步骤2

五香粉，胡椒粉，盐，料酒拌均抹在五花肉上面。
烤五花肉的做法图解3

步骤3

把白醋，盐调均抹在有皮的一面。
烤五花肉的做法图解4

步骤4

把小粒盐里面打入2个鸡蛋清拌均匀。
烤五花肉的做法图解5

步骤5

先把底下铺均，把肉放到盐上面。
烤五花肉的做法图解6

步骤6

在把剩下的盐盖在上面铺均，把肉都盖上。
烤五花肉的做法图解7

步骤7

烤箱预热好200度烤45分钟。
烤五花肉的做法图解8

步骤8

取出来把盐去掉，在烤15分钟取出
烤五花肉的做法图解9

步骤9

切块装盘

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 小桐桐的胖姥姥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 下饭菜 下酒菜

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