豆腐肉箱

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一道荤素结合的美味菜。烤好的豆腐肉箱，外壳脆嫩，肉香豆腐香，非常美味。制作这道菜，我用的是九阳新款32192空气炸锅，它的特点是一键智能操作，360度空气循环，200度高温脱脂，利用高温逼出食材自身的油脂，代替传统油炸，无油烟，用少油或无油即可炸出美味。比传统的油炸更健康。 炸好的豆腐箱，可趁热直接食用，也可再淋上点汤汁，各俱风味。

豆腐肉箱的用料

猪肉馅 150克 豆腐 500克
盐 适量 酱油 适量
芝麻油 适量 玉米粒 适量
胡萝卜 适量

豆腐肉箱的做法

豆腐肉箱的做法图解1

步骤1

准备食材。
豆腐肉箱的做法图解2

步骤2

将豆腐切成长方形的大块，小心将中间部分掏空，注意底部不要掏破。
豆腐肉箱的做法图解3

步骤3

肉馅加入料酒酱油略腌制入味后，加入玉米粒、胡萝卜末、盐、芝麻油调味。
豆腐肉箱的做法图解4

步骤4

将肉馅填入豆腐中。
豆腐肉箱的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度提前预热5分钟，将炸篮取出铺上锡纸，刷一层薄油，将豆腐箱放入，豆腐箱的外面也刷上一层油。
豆腐肉箱的做法图解6

步骤6

将炸篮放入空气炸锅中。
豆腐肉箱的做法图解7

步骤7

选择薯条键，200度，15分钟-18分钟
豆腐肉箱的做法图解8

步骤8

豆腐箱表面变成微黄即可出锅。
豆腐肉箱的做法图解9

步骤9

美美的享用吧！

豆腐肉箱的烹饪技巧

炸篮内也可不放锡纸，但也要刷上一层油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 炸 咸 下酒菜 荤菜

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