肉末茄子

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一道普通的家常饭，茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

肉末茄子的用料

茄子 2个 肉末 适量
生抽 适量 葱、姜蒜 适量
食用油 适量 糖 适量
料酒 适量

肉末茄子的做法

肉末茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切成滚刀块
肉末茄子的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜
肉末茄子的做法图解3

步骤3

锅中多倒点油，放入茄子不停翻炒，要有点耐心呢
肉末茄子的做法图解4

步骤4

炒软盛出来待用
肉末茄子的做法图解5

步骤5

锅中倒入底油，肉末，葱姜蒜呛锅
肉末茄子的做法图解6

步骤6

倒入生抽，料酒，盐，白糖翻炒放入茄子翻炒均匀
肉末茄子的做法图解7

步骤7

盛出来吃吧

肉末茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

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分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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