爱心编织饼干

精品
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手把手教你做充满爱心的编织饼干,情人节、女神节、母亲节都用得上哦

造型饼干的用料

低筋面粉 100克 黄油 40克
糖粉 45克 盐 1.5克
鸡蛋液 20克 红曲粉 3克

造型饼干的做法

爱心编织饼干的做法图解1

步骤1

室温软化好的黄油加入糖粉跟盐,稍微搅拌混合后打发至蓬松,颜色变浅
爱心编织饼干的做法图解2

步骤2

接着加入鸡蛋液继续打发至体积膨胀,呈轻盈羽毛状
爱心编织饼干的做法图解3

步骤3

再加入过筛的低筋面粉
爱心编织饼干的做法图解4

步骤4

揉成团
爱心编织饼干的做法图解5

步骤5

然后将面团分成两份,一份加入1克的红曲粉,另一份加入2克红曲粉,分别揉成颜色不同的面团,揉好的面团放冰箱冷藏半小时
爱心编织饼干的做法图解6

步骤6

取出放入保鲜袋,均匀的擀开擀薄
爱心编织饼干的做法图解7

步骤7

然后再平均切成6mm的长条
爱心编织饼干的做法图解8

步骤8

编织起来(如图所示)
爱心编织饼干的做法图解9

步骤9

再用爱心模具压出形状
爱心编织饼干的做法图解10

步骤10

摆入铺好油纸的烤盘
爱心编织饼干的做法图解11

步骤11

放入提前预热好的烤箱,上下火170度,烤10~12分钟
爱心编织饼干的做法图解12

步骤12

美美哒

造型饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-19

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