丝瓜玉米粒炒牛肉

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雨润海棠
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在瓜类蔬菜中，丝瓜口感极好，属营养价值较高的一种，具有很高的食疗保健作用，对我们的身体很有好处，有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效。

丝瓜玉米粒炒牛肉的用料

牛肉 100克 丝瓜 200克
玉米粒 100克 花生油 15毫升
蚝油 15毫升 青椒 30克
胡萝卜 20克 大蒜 10克
淀粉 少量 料酒 5毫升

丝瓜玉米粒炒牛肉的做法

丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材:丝瓜去皮切厚片，牛肉切片后用淀粉、料酒腌制一会使其入味
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅放油，将牛肉放入锅中
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入蒜片爆香
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入丝瓜
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解5

步骤5

煸炒一会
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和青椒翻炒一会
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入玉米粒翻炒几下
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入蚝油
丝瓜玉米粒炒牛肉的做法图解9

步骤9

炒匀即可

丝瓜玉米粒炒牛肉的烹饪技巧

不要用铁锅炒丝瓜容易变黑，用不粘锅或钢制锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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