快手土豆饼

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禹馨
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大周末睡到自然醒，煎个土豆饼，简单省事又美味！

快手土豆饼的用料

土豆 半个 鸡蛋 2个
葱花 1勺 黑胡椒粉 少许
面粉 5羹匙 油 适量
盐 适量 胡萝卜(可选) 半根
火腿肠(可选) 半根

快手土豆饼的做法

快手土豆饼的做法图解1

步骤1

把土豆胡萝卜削皮洗净。
快手土豆饼的做法图解2

步骤2

用擦板擦成丝后切几刀，葱花切碎。
快手土豆饼的做法图解3

步骤3

放两个鸡蛋，五勺左右面粉，看成为粘稠的糊状就可以，放盐和黑胡椒粉搅拌均匀。孩子吃可以不放胡椒粉。
快手土豆饼的做法图解4

步骤4

平底锅放少量油。
快手土豆饼的做法图解5

步骤5

不要等锅太热，放一勺面糊进去，煎一会儿后，土豆饼可以在锅里推动，就可以翻面了。我做的饼比较小，同学们怕麻烦可以直接多放几勺面糊，做个大饼。
快手土豆饼的做法图解6

步骤6

翻面煎变颜色就可以出锅。
快手土豆饼的做法图解7

步骤7

成品。

快手土豆饼的烹饪技巧

里面放了胡萝卜和火腿肠，其实各位可以根据自己家里情况增减蔬菜，只要不是容易出水的菜就可以，比如南瓜和山药都可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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