焦糖南瓜

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每次去饭店必点砂锅南瓜 甜甜糯糯的南瓜 让人顿时心情愉悦 有时候想家里能否也做出这么一道美食呢 但需要用上砂锅 感觉步骤太繁琐 今天做的一道是简单版的

焦糖南瓜的用料

红糖 2小勺 南瓜 小半个
食用油 适量 适量

焦糖南瓜的做法

焦糖南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块 不需要去皮 上锅蒸熟
焦糖南瓜的做法图解2

步骤2

平底锅放少许油 蒸熟的南瓜皮朝下 小火煎至微焦
焦糖南瓜的做法图解3

步骤3

加水 加糖 大火烧开 转小火 水快干把南瓜翻个面直至烧至水干
焦糖南瓜的做法图解4

步骤4

摆盘出锅

焦糖南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-21

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