端午节五彩粽子

18.4万 浏览 1078 收藏

我是一位湛江人,每逢端午节都是做糯米粽子,花生➕绿豆➕卤肉陷,加入果语两个月,马总举行五彩粽子比赛,于是我就动手了。

端午节五彩粽子的用料

去皮五花肉 1斤 糯米 750
菠菜 1斤 苋菜 1斤
玉米 1根 胡萝卜 2根
紫甘蓝 半个 适量
花生油 适量 粽叶 一把
更草 一把 原汁机 一台

端午节五彩粽子的做法

端午节五彩粽子的做法图解1

步骤1

把材料用原汁机榨汁
端午节五彩粽子的做法图解2

步骤2

榨好汁放出来备用
端午节五彩粽子的做法图解3

步骤3

糯米上蒸埚10分钟放凉,加入胡萝卜
端午节五彩粽子的做法图解4

步骤4

糯米加菠菜汁
端午节五彩粽子的做法图解5

步骤5

糯米加玉米汁
端午节五彩粽子的做法图解6

步骤6

糯米加苋菜汁
端午节五彩粽子的做法图解7

步骤7

糯米加紫甘蓝汁
端午节五彩粽子的做法图解8

步骤8

一小时后开始包
端午节五彩粽子的做法图解9

步骤9

四角粽
端午节五彩粽子的做法图解10

步骤10

三角粽
端午节五彩粽子的做法图解11

步骤11

美吗,颜色排列着
端午节五彩粽子的做法图解12

步骤12

成品出来了
端午节五彩粽子的做法图解13

步骤13

放上埚里水末过粽子煮30分钟
端午节五彩粽子的做法图解14

步骤14

开吃,各种颜色
端午节五彩粽子的做法图解15

步骤15

有食欲吗
端午节五彩粽子的做法图解16

步骤16

卤肉陷,一个字,香
端午节五彩粽子的做法图解17

步骤17

最后,摆上一道风景

端午节五彩粽子的烹饪技巧

糯米要提前浸泡5.6个小时,上蒸锅时最好摊平蒸,做好粽子最后蒸的时候,要注意粽子的颜色变化,差不多30分钟熟了就拿出来凉。浸泡水中很容易掉色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-22

你当前的位置:豆果美食 > 端午节五彩粽子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 端午节五彩粽子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活