无须搅打的原味冰淇淋

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夏天到了，又到了吃美味冰淇淋的时候

无须搅打的原味冰淇淋的用料

蛋黄 2个 纯牛奶 25克
白糖 45克 淡奶油 180克

无须搅打的原味冰淇淋的做法

无须搅打的原味冰淇淋的做法图解1

步骤1

2个蛋黄加白糖搅打均匀
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解2

步骤2

加入25g奶用小火煮至粘稠，要不断搅拌防糊底
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖坐冰水打至九分发。
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解4

步骤4

蛋液冷却后加少量打发好的淡奶油，混合均匀。
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解5

步骤5

再与剩下淡奶油混合搅拌均匀
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解6

步骤6

拌细腻
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解7

步骤7

装盒盖盖放冷冻室3小时以上。
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解8

步骤8

勺挖
无须搅打的原味冰淇淋的做法图解9

步骤9

享用吧！

无须搅打的原味冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载

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