杂菇培根披萨

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宝妈和宝囡
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和米朵朵俩的周末能量晚餐~馅料多多披萨 。用洋葱西红柿黑胡椒黄油披萨草熬的披萨酱，煎的略微焦黄香香的培根，香菇，杏鲍菇，嫩绿的豌豆，任性的切了一碗马苏里拉芝士，披萨可以各种拉丝拉丝，加了黄油的焦糖凤梨熬煮后特别清香，酸甜的口感更好的柔和培根和奶酪浓郁的味道，米朵朵举手要求切一块凤梨多多的 ，最后搭一碗豆浆机磨好后放冰箱冷藏的冰冰凉的花生核桃露，吃完想给自己点多多的赞  

杂菇培根披萨的用料

面粉 130克 酵母 1克
白糖 少许 盐 少许
橄榄油 1茶匙 杂菇 150克
培根 3片 青椒 半个
泡椒 1个 盐 适量
披萨草 少许 干欧芹 少许
黑胡椒粉 少许 奶酪 125克
黄油 125克 凤梨 250克

杂菇培根披萨的做法

杂菇培根披萨的做法图解1

步骤1

准备披萨馅料。香菇杏鲍菇锅干烧热煎去水分略黄，培根煎香，豌豆焯水去水分，披萨酱洋葱切碎西红柿去皮切块，锅放黄油熬煮，加盐糖披萨草黑胡椒熬干，凤梨切块，黄油糖熬成焦糖下凤梨熬成焦糖凤梨，所有食材准备好，馅料尽量没有水分，水分太大烤制过程出水饼皮不香脆
杂菇培根披萨的做法图解2

步骤2

烤盘垫锡纸刷油，发酵好的面团松弛一下，在烤盘上擀开，也可以用手掌往外推成一张薄薄的饼，抹上披萨酱，放一层马苏里拉芝士
杂菇培根披萨的做法图解3

步骤3

披萨馅料顺序先放肉类再放蔬菜，放培根，再放一层马苏里拉芝士
杂菇培根披萨的做法图解4

步骤4

放杂菇，豌豆，焦糖凤梨，再一层马苏里拉芝士
杂菇培根披萨的做法图解5

步骤5

进烤箱，160度，20分钟，拿出来将所有剩下的马苏里拉芝士洒上面烤到芝士融化
杂菇培根披萨的做法图解6

步骤6

开吃，拉丝拉丝
杂菇培根披萨的做法图解7

步骤7

增加了焦糖凤梨的披萨别有一番风味
杂菇培根披萨的做法图解8

步骤8

好好吃
杂菇培根披萨的做法图解9

步骤9

搭一碗现磨放冰箱的花生汤，美味
杂菇培根披萨的做法图解10

步骤10

很好吃哦
杂菇培根披萨的做法图解11

步骤11

披萨面团面粉酵母橄榄油揉成团放温暖处发酵到2倍大

杂菇培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 宝妈和宝囡 编写，未经授权不得转载

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