炖熬什锦菜带鱼

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儿子早上说想吃鱼了,这不嚒!接到圣旨就要办理,但还是要他多吃蔬菜!

什锦菜带鱼的用料

白糖,面酱 10g 花椒 适量
大料 适量 带鱼 一斤
葱姜蒜 适量 耗油,料酒,黑胡椒,醋 适量
各种蔬菜 随意

什锦菜带鱼的做法

炖熬什锦菜带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切花,放耗油料酒,黑胡椒腌制10分钟,粘白面下油锅煎出黄嘎出盘备用。
炖熬什锦菜带鱼的做法图解2

步骤2

花椒大料葱姜蒜炸香,放入煎好的带鱼醋料酒喷入,放糖,面酱,水抹过鱼,大火烧开,小火熬炖。
炖熬什锦菜带鱼的做法图解3

步骤3

出锅前5分钟加入蔬菜。

什锦菜带鱼的烹饪技巧

营养丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-23

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