洋葱苹果烤鸡

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洋葱苹果烤鸡的用料

鸡腿 1只 洋葱 1个
苹果 1个 黑胡椒 1勺
白砂糖 2勺 耗油 1勺
玫瑰酒 2.5勺 黄油 30g
蜂蜜 1勺 玫瑰酒 1勺

洋葱苹果烤鸡的做法

洋葱苹果烤鸡的做法图解1

步骤1

洋葱、苹果洗净切块。用料理机打碎
洋葱苹果烤鸡的做法图解2

步骤2

一勺黑胡椒粉
洋葱苹果烤鸡的做法图解3

步骤3

两勺糖
洋葱苹果烤鸡的做法图解4

步骤4

一勺耗油和30g黄油。待黄油室温溶化后，放入微波炉叮30秒。
洋葱苹果烤鸡的做法图解5

步骤5

鸡腿先用盐擦一个遍，入个低味。放入腌料腌制一夜
洋葱苹果烤鸡的做法图解6

步骤6

蜂蜜和玫瑰酒混合。作为涂抹表面糖水备用
洋葱苹果烤鸡的做法图解7

步骤7

去掉鸡腿表面腌料，表面刷糖水。烤箱底部铺锡纸接渣。
洋葱苹果烤鸡的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度。鸡腿入烤箱烤15分钟，取出再刷一层糖水。再考15分钟，然后转175度继续烤10~15分钟。
洋葱苹果烤鸡的做法图解9

步骤9

时间到了，没及时取出。表面有点不好看了。但是没有糊味。

洋葱苹果烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 w21027 编写，未经授权不得转载

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