藜麦沙拉碗

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藜麦沙拉碗的用料

藜麦 50g 小番茄 三颗
牛油果 半个 樱桃 几颗
洋葱 四分之一个 扁豆角 两条
樱桃小萝卜 两个 胡萝卜 一个
鳕鱼 80g 适量
荔枝 两颗 适量

藜麦沙拉碗的做法

藜麦沙拉碗的做法图解1

步骤1

食材如图切好
藜麦沙拉碗的做法图解2

步骤2

锅中倒油,烧热,先放洋葱炒出香味,再放入其它食材轻炒,加盐调味
藜麦沙拉碗的做法图解3

步骤3

藜麦煮15分钟,变透明即可,控干水与炒熟的蔬菜拌匀
藜麦沙拉碗的做法图解4

步骤4

平底锅中倒油,烧热,把鳕鱼放进去煎熟,撒上盐调味
藜麦沙拉碗的做法图解5

步骤5

把拌好的藜麦放在碗中,切好的牛油果放在上面,再把鳕鱼摆在旁边,撒上黑胡椒,最后用胡萝卜、樱桃、小番茄、荔枝肉、青菜叶、柠檬片装饰即可

藜麦沙拉碗的烹饪技巧

胡萝卜可以煎熟也可以生吃。也可以配上沙拉酱一起吃,味道都是很好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-24

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