腊肉小豆粽

精品
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端午将至 开始动手包粽子 手工做的腊肉小豆粽 端午浓情

腊肉小豆粽的用料

糯米 200G 泡好的绿豆
腊肉切丁 生抽少许
香油少许 粽叶
碱水 麻绳

腊肉小豆粽的做法

腊肉小豆粽的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡一夜 沥干水分 加入切好的腊肉丁 泡好的绿豆 生抽 香油混合均匀
腊肉小豆粽的做法图解2

步骤2

粽子叶洗净 放在加了碱水的锅里 煮一煮 捞出泡在冷水里备用
腊肉小豆粽的做法图解3

步骤3

取两片粽叶交叠在一起 做成漏斗状 放入米 用筷子轻轻插一插 让米更紧实 具体包法 没来得及拍 可以自己搜一搜
腊肉小豆粽的做法图解4

步骤4

超小的粽子
腊肉小豆粽的做法图解5

步骤5

入锅烧开煮一个半小时
腊肉小豆粽的做法图解6

步骤6

糯糯的粽子出锅

腊肉小豆粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-25

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    / 7 腊肉小豆粽的做法步骤

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