五花肉土豆焖饭

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玉玉0929
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五花肉土豆焖饭的用料

五花肉丁 500克 土豆 2个
姜丝 10克 八角 1个
生抽 10毫升 老抽 3毫升
鸡精 3克 盐 适量
小葱 10克

五花肉土豆焖饭的做法

五花肉土豆焖饭的做法图解1

步骤1

五花肉切成正方形的小块
五花肉土豆焖饭的做法图解2

步骤2

土豆切小块
五花肉土豆焖饭的做法图解3

步骤3

大米淘洗好备用
五花肉土豆焖饭的做法图解4

步骤4

锅内少油烧热，放姜爆香
五花肉土豆焖饭的做法图解5

步骤5

加入五花肉和八角炒香
五花肉土豆焖饭的做法图解6

步骤6

倒生抽炒香，再放一点老抽炒香
五花肉土豆焖饭的做法图解7

步骤7

放入生抽和老抽炒匀上色后
五花肉土豆焖饭的做法图解8

步骤8

放入土豆，加盐和鸡精翻炒均匀
五花肉土豆焖饭的做法图解9

步骤9

翻炒至八分熟，洒点葱沫出锅
五花肉土豆焖饭的做法图解10

步骤10

放入提前淘洗好的米中，加入适量水
五花肉土豆焖饭的做法图解11

步骤11

出锅再撒点葱花，香喷喷的五花肉土豆焖饭好啦！一口气吃三碗！

五花肉土豆焖饭的烹饪技巧

盐要多放点，因为要和米饭一起煮，放少了味道会有点淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 玉玉0929 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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