莴笋豆芽炒肉

1.9万 浏览 70 收藏
收藏
默小味
默小味
＋ 关注

每天疲惫的一天，都应该做点好吃的好好犒劳自己，色香味营养健康一样都不要落下，坚持做一个美食吃货主义者，简单又有营养，每天花半小时为自己准备美食吧

莴笋豆芽炒肉的用料

莴笋 一根 瘦肉 一小块
黄豆芽 半斤 生姜 4片
大蒜 2瓣 酱油 适量
盐 适量 植物油 适量
豆瓣酱 适量 生粉 适量
鸡蛋 1个 温水 适量
味精 适量

莴笋豆芽炒肉的做法

莴笋豆芽炒肉的做法图解1

步骤1

备好材料，该洗的洗好，该切的切好，把肉用蛋清，生粉，豆瓣酱，蒜泥，味精腌好，加一点温水在肉里面，这样炒出来的肉更细嫩
莴笋豆芽炒肉的做法图解2

步骤2

放油炒肉，生姜爆出香味
莴笋豆芽炒肉的做法图解3

步骤3

将腌好的瘦肉倒入锅内立刻翻炒
莴笋豆芽炒肉的做法图解4

步骤4

瘦肉翻炒变色立马放莴笋，不要等不然肉就不嫩气了，莴笋下锅翻炒几下
莴笋豆芽炒肉的做法图解5

步骤5

将豆芽下锅，翻炒
莴笋豆芽炒肉的做法图解6

步骤6

加入一点酱油，味精翻炒均匀
莴笋豆芽炒肉的做法图解7

步骤7

可以尝尝，觉得没味可以加一点盐炒匀，就可以起锅了
莴笋豆芽炒肉的做法图解8

步骤8

成品出炉

莴笋豆芽炒肉的烹饪技巧

1，肉一定加一点温水这样炒肉比较细嫩 2，肉下锅后不要炒太久差不多翻炒两下，就可以下莴笋了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 默小味 编写，未经授权不得转载

莴笋豆芽炒肉的其他做法更多

莴笋豆芽炒肉的全部作品

上传我做的这道菜

莴笋豆芽炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莴笋豆芽炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 莴笋豆芽炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活