自制酸奶

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1g酸奶菌粉可以将1L以内的牛奶做成酸奶哦！500g-1000g的牛奶都是用1g酸奶菌粉发酵的哦！

酸奶的用料

牛奶 750g 酸奶菌粉 1g
糖粉 50g

酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

准备食材
自制酸奶的做法图解2

步骤2

酸奶菌粉1小包就是1g，做1000g以内的酸奶都是用1小包。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后，倒入750g牛奶。
自制酸奶的做法图解4

步骤4

倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟，充分搅拌均匀。
自制酸奶的做法图解5

步骤5

筛入50g糖粉，搅拌均匀。
自制酸奶的做法图解6

步骤6

将盒子放入酸奶机，插上电源通电。等待几小时，直至酸奶凝固。（我是晚上做的，第二天早上就做好了。）
自制酸奶的做法图解7

步骤7

盒子上有很多水珠，这就是乳清哦！
自制酸奶的做法图解8

步骤8

温热口感的酸奶，只有自制才吃的到哦！
自制酸奶的做法图解9

步骤9

成品图
自制酸奶的做法图解10

步骤10

成品图

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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