酸奶芒果冻芝士

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酸奶芒果冻芝士的用料

酸奶 180g 小芒果 4个
奶油奶酪 200g 黄油 50g
奥利奥饼干碎加谷物饼干 1:1 100g 牛奶 35ml
鱼胶粉 10g 白糖。 50g
淡奶油 100ml 柠檬汁 15ml

酸奶芒果冻芝士的做法

酸奶芒果冻芝士的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化 ,吉利丁片软化黄油加热
酸奶芒果冻芝士的做法图解2

步骤2

奥利奥饼干加谷物饼干放入保鲜袋敲碎
酸奶芒果冻芝士的做法图解3

步骤3

融化黄油加饼干碎混合,铺在模具底部压实,放冰箱冷藏备用
酸奶芒果冻芝士的做法图解4

步骤4

软化奶油奶酪加白糖打发,加入柠檬汁
酸奶芒果冻芝士的做法图解5

步骤5

加入酸奶搅拌芝士糊,淡奶油加牛奶加热加入吉利丁片倒入芝士糊搅拌
酸奶芒果冻芝士的做法图解6

步骤6

在饼干底上加入芒果粒,倒入芝士糊,冰箱冷冻4个小时以上
酸奶芒果冻芝士的做法图解7

步骤7

脱模食用

酸奶芒果冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-26

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