辣炒花蛤

精品
5019 浏览 1 收藏
收藏
湘辣可口
湘辣可口
＋ 关注

这是一个吃货的日常而已

辣炒花蛤的用料

花蛤 1000克 蒜 2个
姜 5大片 干辣椒 2把
食用油 5大匙 蚝油 1大匙
生抽 花椒

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

蛤蜊盐水吐沙，放水煮，直直蛤蜊打开
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

生姜，大蒜切末
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

食用油烧热，放花椒大蒜生姜，闻到香味后放蛤蜊开始炒，能吃辣滴多放点辣椒，麻油香油，花椒粉十三香，耗油去腥，放生抽，(放一点火锅料没问题)
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

我的全程没有放盐，全靠生抽和蚝油出味
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

葱切末倒去蛤蜊里面，放鸡精
辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

蛤蜊出锅咯~

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 湘辣可口 编写，未经授权不得转载

辣炒花蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣炒花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣炒花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活