土豆豆角炖五花肉

精品 独家
1.6万 浏览 48 收藏
收藏
不时不食2017
不时不食2017
＋ 关注

土豆和豆角是北方夏季的家常菜，搭配起来不仅颜色好看，味道也必须不错，在北方的农村几乎家家的院里都会种土豆 豆角 黄瓜 西红柿

土豆豆角炖五花肉的用料

土豆 适量 五花肉 150g
油 适量 香油 适量
花椒 适量 蒜 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 耗油 适量
豆角 适量 葱 姜 适量
八角 一小半儿

土豆豆角炖五花肉的做法

土豆豆角炖五花肉的做法图解1

步骤1

所有原材料，五花肉切片
土豆豆角炖五花肉的做法图解2

步骤2

锅上油，放入葱姜蒜花椒八角炒香再放入肉翻炒，放生抽
土豆豆角炖五花肉的做法图解3

步骤3

放入土豆和豆角，翻炒后放水，最好是开水
土豆豆角炖五花肉的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，大火煮沸改中火慢炖，等土豆炖软了，汤收到快没时放盐，耗油，鸡精，香油，继续翻炒，炒匀后出锅

土豆豆角炖五花肉的烹饪技巧

切忌汤汁快没土豆已经炖烂时再放盐，因为豆角水分大，盐放早了菜不易入味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 不时不食2017 编写，未经授权不得转载

土豆豆角炖五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆豆角炖五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆豆角炖五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆豆角炖五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活