豆角炖五花肉

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陈群群
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豆角炖五花肉的用料

猪五花肉 400g 土豆 1个
豆角 一小把 生抽 适量
盐 适量 大蒜 适量
酱油 适量 冰糖 适量
姜 适量 食用油 适量
八角 两个

豆角炖五花肉的做法

豆角炖五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉焯水，切块。
豆角炖五花肉的做法图解2

步骤2

备好豆角与土豆。
豆角炖五花肉的做法图解3

步骤3

热油加八角、蒜、姜炒香。
豆角炖五花肉的做法图解4

步骤4

下五花肉翻炒，加生抽和老抽上色翻炒。然后加水炖。
豆角炖五花肉的做法图解5

步骤5

尝一下肉较软糯的时候加土豆和豆角。
豆角炖五花肉的做法图解6

步骤6

加水，待菜炖熟的时候，汁也收好。
豆角炖五花肉的做法图解7

步骤7

调味，出锅。

豆角炖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 陈群群 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常菜 中国菜 家常味

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