炸鸡翅鸡腿

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炸鸡翅鸡腿的用料

鸡翅鸡腿 若干 鸡蛋 一颗
酱油 两勺 260g
一勺 料酒 一勺
生抽 一勺 生姜 若干
面包糠 200g

炸鸡翅鸡腿的做法

炸鸡翅鸡腿的做法图解1

步骤1

先清洗干净
炸鸡翅鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡翅鸡腿用刀划几道,方便入味
炸鸡翅鸡腿的做法图解3

步骤3

放盐
炸鸡翅鸡腿的做法图解4

步骤4

生抽
炸鸡翅鸡腿的做法图解5

步骤5

料酒
炸鸡翅鸡腿的做法图解6

步骤6

生姜
炸鸡翅鸡腿的做法图解7

步骤7

搅拌均匀腌制一会
炸鸡翅鸡腿的做法图解8

步骤8

鸡蛋搅晕鸡翅鸡腿粘上蛋液
炸鸡翅鸡腿的做法图解9

步骤9

粘一层面包糠
炸鸡翅鸡腿的做法图解10

步骤10

油锅炸熟表面金黄(记住千万要用小火啊!不然表层糊了不说,没炸熟也很麻烦)
炸鸡翅鸡腿的做法图解11

步骤11

远照
炸鸡翅鸡腿的做法图解12

步骤12

近照,口味不错哦(⊙o⊙)

炸鸡翅鸡腿的烹饪技巧

腌制时盐少放些因为生抽也是有味道的,再次强调火候一定要掌握好啊,不然不生不熟真心没法吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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