金银蛋炒饭

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朱丽耶耶耶
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没吃完的剩饭 好好利用一下 就家里有什么放什么了

金银蛋炒饭的用料

隔夜米饭 草鸡蛋
火腿 青椒
玉米粒 生抽
盐 熟芝麻

金银蛋炒饭的做法

金银蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把蛋清蛋黄分离 把蛋黄放进米饭里拌匀 蛋清备用 火腿青椒切丁 （我喜欢黄瓜家里没有就用青椒代替了）玉米是我买的新鲜玉米自己煮的 鲜嫩多汁
金银蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒入油 放入蛋清炒熟 尽量炒碎一点
金银蛋炒饭的做法图解3

步骤3

然后放入拌好的米饭 炒到颗粒分明 放入配料 炒拌均匀放入少许盐 少许生抽
金银蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把炒饭装到碗里压实 放一个盘子在上面 翻过来 洒点熟芝麻 搞定

金银蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 朱丽耶耶耶 编写，未经授权不得转载

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