胡萝卜肉沫粥

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在Lincf_v的家乡潮汕通常都以粥和米饭为主食，特别是早上都会煲粥作为早餐。对于南方人来说，睡了一夜起床，早餐总是喜欢比较清淡些的，这样更能使胃口大开，吃起来也更有滋有味。 也许是习惯问题，也或许是个人喜好，Lincf_v的小宝每天早餐是无粥不欢。胡萝卜肉沫粥成了他与哥哥的最爱。清清甜甜的口感，艳丽的颜色都成了他们的最爱。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。有补肝明目等作用，特别适合小孩子食用。而猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。胡萝卜肉沫粥，简单的食材与做法，却是宝宝辅食的最佳选择。

胡萝卜肉沫粥的用料

胡萝卜 盐 一点点
猪肉 大米
水 食用油

胡萝卜肉沫粥的做法

胡萝卜肉沫粥的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮洗净后切细小颗粒
胡萝卜肉沫粥的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切小后剁成肉末
胡萝卜肉沫粥的做法图解3

步骤3

3.肉沫加入适量食用油搅拌至粘稠状态
胡萝卜肉沫粥的做法图解4

步骤4

大米洗净后加适量水，放入肉沫、胡萝卜煲熟至粥稠
胡萝卜肉沫粥的做法图解5

步骤5

煮熟后可适量加少许盐调味，也可不加。（⚠️1岁内宝宝不建议加盐）
胡萝卜肉沫粥的做法图解6

步骤6

完成。

胡萝卜肉沫粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

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