黑椒牛柳意面

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若你也喜欢牛肉和黑胡椒,那么就一定要试试这份超满足的黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面的用料

牛柳 170g 红绿彩椒 2个
洋葱 半个 意大利面 适量
现磨黑胡椒 5g 3g
橄榄油 适量 淀粉 适量
黑胡椒酱 适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量

黑椒牛柳意面的做法

黑椒牛柳意面的做法图解1

步骤1

烧一锅开水放入适量的盐,下入意面煮11-13分钟(时间根据意面和个人口感增减)捞出过凉水。
黑椒牛柳意面的做法图解2

步骤2

趁着煮面的时间腌制牛肉,选牛柳切大约手指粗细大小,加少许料酒、淀粉、生抽、老抽、现磨黑胡椒拌匀腌制10分钟。
黑椒牛柳意面的做法图解3

步骤3

热锅加橄榄油放牛肉翻炒片刻盛出备用。
黑椒牛柳意面的做法图解4

步骤4

加入青红椒洋葱炒至断生,再加入之前炒好的牛肉和意面,根据个人口味加入适当的黑椒酱汁,用筷子翻炒均匀出锅。(用筷子翻炒使意面不易断)
黑椒牛柳意面的做法图解5

步骤5

装盘后再撒上现磨黑胡椒就可以享用这份超满足的黑椒牛柳意面啦!味道绝对不比外面餐厅逊色哦!

黑椒牛柳意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-28

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