葡萄干蛋挞

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快速做出可口美味的葡萄干蛋挞。

葡萄干蛋挞的用料

蛋挞皮 10只 纯牛奶 160g
糖粉 40g 鸡蛋 2只
低筋面粉 15g 葡萄干 30g

葡萄干蛋挞的做法

葡萄干蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋敲在容器中，手动打蛋器打散，加入牛奶搅拌均匀，再加入糖粉继续手动打蛋器搅拌均匀。
葡萄干蛋挞的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉，搅拌均匀。
葡萄干蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋液完成，过细筛。不可以省略，否则影响口感。
葡萄干蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮加入洗干净的葡萄干。
葡萄干蛋挞的做法图解5

步骤5

把蛋液加入蛋挞皮中(8分满)
葡萄干蛋挞的做法图解6

步骤6

入烤箱210度烤25分钟，(根据自家烤箱功能另定温度)注意观察颜色。
葡萄干蛋挞的做法图解7

步骤7

美味的蛋挞出炉。葡萄干的清甜，蛋挞的鲜香。美，妙……(^_^)

葡萄干蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 澳门菜

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