炒面

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今天早上起的比较晚，来不及好好的做早餐了，就偷了一个懒，用方便面做了一道炒面，加了胡萝卜，包菜和鸡蛋进去，不仅好吃，营养也很丰富哦！孩子们都很喜欢吃！

炒面的用料

方便面 3块 葱 5颗
胡萝卜 1根 鸡蛋 5个
包菜 1颗 油 适量
盐 1勺 蚝油 2勺
蒜瓣 5粒 生姜 2片
干辣椒 1个

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

准备好炒面所需要的主材料： 方便面3块，包菜一颗，鸡蛋5个 葱5颗，胡萝卜1根！
炒面的做法图解2

步骤2

方便面用开水稍微泡一下，不要泡的时间太长，方便面稍微泡软即可！
炒面的做法图解3

步骤3

泡好的方便面捞出来控干水份备用。
炒面的做法图解4

步骤4

包菜洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，葱切成小段，蒜瓣剁碎，生姜切成丝，干辣椒切成段，鸡蛋打散备用！
炒面的做法图解5

步骤5

锅烧热倒入适量的油，倒入鸡蛋液滑散，捞出备用！
炒面的做法图解6

步骤6

锅洗净，重新烧热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
炒面的做法图解7

步骤7

放入切好的包菜丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀！
炒面的做法图解8

步骤8

放入泡好的方便面和炒好的鸡蛋，翻炒均匀！
炒面的做法图解9

步骤9

加入一勺盐翻炒均匀。
炒面的做法图解10

步骤10

起锅前加入适量的蚝油翻炒均匀即可享受美味啦！
炒面的做法图解11

步骤11

成品图
炒面的做法图解12

步骤12

成品图
炒面的做法图解13

步骤13

再搭配一杯牛奶，一顿营养的早餐就做好啦！
炒面的做法图解14

步骤14

成品图
炒面的做法图解15

步骤15

成品图
炒面的做法图解16

步骤16

成品图
炒面的做法图解17

步骤17

成品图
炒面的做法图解18

步骤18

成品图

炒面的烹饪技巧

方便面不要泡的时间太长，失去筋道了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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