蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 50 糖粉 适量
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

取蛋液,黄油,蔓越莓一起搅拌均匀,蔓越莓最好剁碎一下,我没剁碎。在后面切的时候不是很好切
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉揉成团,揉面的气候可以加一点牛奶和酵母粉。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

揉成长条等个2小时左右,可以用纱布或者保鲜膜裹一下
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

切成片,也可以揉成自己喜欢的样式,有模具更好,我手比较挫,切不好看不过贵在好吃!
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱里烤

蔓越莓饼干的烹饪技巧

烤的时候第一次烤10分钟左右,第二次烤箱已经有热度烤个7分钟就可以了!我第二次烤就有点烤过头了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-29

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