爆炒白贝

独家
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爆炒白贝的用料

白贝 约1斤半 蒜姜蓉 适量
辣椒酱 适量 蚝油 适量
生粉水 适量 适量
彩椒 适量 指天椒 2条

爆炒白贝的做法

爆炒白贝的做法图解1

步骤1

倒油等出烟先爆炒彩椒
爆炒白贝的做法图解2

步骤2

然后加辣椒圈蒜姜蓉爆香
爆炒白贝的做法图解3

步骤3

倒入白贝炒两下盖上盖子
爆炒白贝的做法图解4

步骤4

准备生粉水加点生抽
爆炒白贝的做法图解5

步骤5

等白贝开口就可以加辣椒酱,生粉水和蚝油,炒到汁变稠就可以了
爆炒白贝的做法图解6

步骤6

上碟洒点葱花搞定。
爆炒白贝的做法图解7

步骤7

今晚就这样。。

爆炒白贝的烹饪技巧

不要炒太久开盖就熟了炒久就会老 我的辣椒酱是自制的所以很辣很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-29

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