草莓酱制作

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莪們還能陔ふ氣哆玖
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草莓熬出来还是比较酸的，所以建议在白砂糖搅拌的时候多放白砂糖（根据个人口味调糖度），还是比较简单的，我用的是砂锅，砂锅熬制的期间一直是小火不过由于糖分多，要一直翻炒，中间会熄火，等待不粘锅之后再开循环♻️

草莓酱制作的用料

草莓 500g 白砂糖 6勺
冰糖 6块

草莓酱制作的做法

草莓酱制作的做法图解1

步骤1

草莓酱现吃现做就可以，所以不用买太多，我这视家里自己的所以摘了很多但也没用这么多，500G
草莓酱制作的做法图解2

步骤2

沥水， 切半，太大切四瓣，小的两瓣就行
草莓酱制作的做法图解3

步骤3

放白砂糖（个人口味来决定）我比较喜欢吃甜的放了6勺，熬制的时候汁会释放酸所以感觉还是不够那么甜☘️
草莓酱制作的做法图解4

步骤4

小火一直熬制，要不停的翻炒，我用的是砂锅，然后放冰糖6块，糖分会使周围的汁粘锅的，要看好哦！耐心等待⌛️中间会关火几次，然后再小火
草莓酱制作的做法图解5

步骤5

一定时间熬成汁出锅，晾凉装密封盒中

草莓酱制作的烹饪技巧

建议用砂锅，没有砂锅加用的锅也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 莪們還能陔ふ氣哆玖 编写，未经授权不得转载

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