糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 500克 葱姜蒜，花椒，八角，淀粉，料酒 适量
醋，醋，生抽，红烧酱油 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

和平时炖排骨一样，先腌再炖煮，不多说了。捞出控水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

葱姜蒜炝锅
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放入排骨，中火翻炒至表面微黄
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

烹入料酒一勺，醋四勺，糖四勺，生抽两勺，红烧酱油一勺
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

中火炖煮
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

看醋汁表面气泡变小而密，撒芝麻
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

大火收汁，关火
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

淋一滴香油，出锅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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