香煎金线鱼

精品
18.4万 浏览 1003 收藏
收藏
魔力映日荷花
魔力映日荷花
＋ 关注

金线鱼肉质鲜嫩，营养丰富！做法很多，可以红烧、清蒸、香煎、油炸……今天采用了香煎的做法，真是色香味俱全啊！

香煎金线鱼的用料

金线鱼 4条 料酒 1汤勺
糖 1小勺 白胡椒粉 1小勺
盐 适量 姜末 适量
食用油 适量 柠檬汁 5滴
香菜末 适量

香煎金线鱼的做法

香煎金线鱼的做法图解1

步骤1

金线鱼收拾干净
香煎金线鱼的做法图解2

步骤2

把所有调料均匀的抹在上面，冷藏1个小时以上
香煎金线鱼的做法图解3

步骤3

热锅凉油，把鱼整齐的铺在锅底，小火
香煎金线鱼的做法图解4

步骤4

一面煎到金黄，翻面煎另一面
香煎金线鱼的做法图解5

步骤5

煎熟后，倒入酱油，两面各煎1分钟
香煎金线鱼的做法图解6

步骤6

出锅时，撒上香菜末

香煎金线鱼的烹饪技巧

1.全程小火煎，火大易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 魔力映日荷花 编写，未经授权不得转载

香煎金线鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎金线鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎金线鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香煎金线鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活