青椒炒茄子

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邋遢玲
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青椒炒茄子的用料

茄子 六条 大蒜 1瓣
青椒 800 葱 100

青椒炒茄子的做法

青椒炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子滚刀切好，放水里泡着（不会变色）
青椒炒茄子的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎小葱切段辣椒切圆（也可以切片，自己喜欢怎么切都可以）
青椒炒茄子的做法图解3

步骤3

锅里多放一点油，然后把茄子先炒一下，在放蒜、葱白、辣椒，炒的茄子变色了在加老抽、鸡精、盐和葱末
青椒炒茄子的做法图解4

步骤4

加一图，很下饭的哦

青椒炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-01

©本菜谱的做法由 邋遢玲 编写，未经授权不得转载

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